Vinos catados: Junio/18

Ya estamos en Julio, es hora de hacer un repaso de los vinos que he podido catar durante el pasado mes de Junio...

Unánime blend 

Mascota Vineyards, Mendoza

60% Cabernet Sauvignon  25% Malbec 15% Cabernet Franc

Precio actual (julio/18): $1050

RPC: regular

Un buen blend, color rojo cereza y con fuertes notas a fruta roja apenas abierto, que se van asentando de a poco a medida que pasa abierto o es decantado. Complejo aromáticamente, muy elegante. Recomendado si lo pueden conseguir a algo menos del precio de lista, que sabe excesivo para el producto en cuestión 

Colomé Auténtico

Bodega Colomé, Salta

100% Malbec

Precio actual (julio/18): $700

RPC: muy buena

El Auténtico es una gran muestra de cómo se puede hacer un malbec alta gama sin uso de la madera, en línea con la moda de los últimos tiempos de más fruta y menos barrica. Un tinto de sensaciones más bien filosas en boca, incluso por momentos asemejando a un syrah. Recibió 93 puntos Parker que están muy bien puestos. 

Salentein Numina Malbec

Bodegas Salentein, Mendoza

100% Malbec

Precio actual (julio/18): $500

RPC: excelente

Los Numina son la gama que está por encima de los ya muy buenos Reserva de Salentein y valen cada peso invertido en ellos. Este malbec, al contrario del de Colomé, es más bien redondo y pura explosión de vainilla, mostrando de primera mano sus 14 meses en roble 

Salentein Numina Cabernet Franc

Bodegas Salentein, Mendoza

100% Cabernet Franc

Precio actual (julio/18): $500

RPC: excelente

Al igual que su hermano malbec este cab franc tiene 14 meses en roble. Un franc redondo, de mucha persistencia en boca. Muy recomendado, aunque entre los dos Númina prefiero ligeramente al Malbec

DV Catena Malbec - Grenache

Bodega Catena Zapata, Mendoza

50% Malbec 50% Grenache (Garnacha)

Precio actual (julio/18): $478

RPC: muy buena 

Muy bueno este blend de Catena, a partes iguales malbec y garnacha, aunque es esta última cepa la que domina la escena. Pura fruta roja, interesante acidez. Recomendado si quieren probar algo distinto. 

Marcus Pinot Noir Gran Reserva

Bodega Humberto Canale, Río Negro

100% Pinot Noir

Precio actual (julio/18): $700

RPC: muy buena

Primer Pinot noir elaborado en barricas en Patagonia en 1999, estos gama alta de Humberto Canale tienen una gran reputación  que este vino defiende con creces. Un hermoso Pinot de gran tipicidad y notable elegancia, ideal para enamorar tanto al no iniciado como al conocedor

Luca Laborde Double Select Syrah 

Ernesto Catena Vineyards, Mendoza

100% Syrah

Precio actual (julio/18): $660

RPC: muy buena

Elaborado por un método de "doble selección", este Syrah es pura fruta negra, especias, incluso un dejo ahumado. Una maravilla de Luis Reginato. Decantar o dejar abierto un buen tiempo es imprescindible para sacarle lo mejor a esta botella por su complejidad de sabores. 

¡Saludos!