Diario de un enófilo argentino. Degustaciones, recomendaciones e información sobre el mundo del vino y ocasionalmente del whisk(e)y

martes, 14 de agosto de 2018

Degustación Bodega Miguel Minni


Durante el pasado mes de julio tuve la oportunidad de asistir a una degustación que hizo la bodega familiar Miguel Minni (de Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza) en la ciudad de Córdoba. Aquí un resumen de lo que dejó el evento...

La entrada:

Premium Sauvignon Blanc


100% sauvignon blanc
Sin paso por madera 
Precio actual (agosto/18): Aprox. $170
RPC: buena

Un Sauvignon Blanc joven, con acidez un poco elevada para mi gusto, pero a quien le gusten los blancos más ácidos puede anotarlo si lo consigue a este precio o menos. Único vino que no utiliza uvas de Luján de Cuyo sino del Valle de Uco. 

Después pasamos a un rosado:  

Premium Malbec Rosé


100% malbec
Sin paso por madera
Precio actual (agosto/18): Aprox. $170
RPC: buena

Rosado hecho con malbec, frutado, jugoso, buen paso por boca, refrescante. Bastante bueno para su nivel de precio, pero sin ser nada del otro mundo (aún así, mucho mejor que el SB)

Luego la gama media de tintos...

Premium Reserva Malbec


100% malbec
Entre 7 y 12 meses en barricas de roble americano
Precio actual (agosto/18): Aprox. $230-250
RPC: regular

Un malbec fresco y frutado, pero de floja persistencia en boca aún para su línea de precio, donde hay cosas mucho mejores... 

Premium Reserva Cabernet Sauvignon


100% cabernet sauvignon
Entre 7 y 12 meses en barricas de roble americano
Precio actual (agosto/18):  Aprox. $230-250
RPC: muy buena 

Personalmente soy más del Malbec que del CS, pero en el caso de los vinos de M.Minni, todo lo contrario. Este CS estuvo excelente, buena tipicidad varietal, buen final de boca, un más que correcto vino para su gama de precios e incluso algo superior. Casi unánimemente elegido como el favorito de la degustación a pesar de no ser tope de gama de la bodega 


Y se cerró con la línea top de la bodega

Décimo Malbec Partida Limitada


100% malbec
12 meses en barricas de roble americano y francés
Precio actual (agosto/18): Aprox. $440
RPC: regular

Una notable mejora respecto al malbec de la gama Premium (y con corcho natural en lugar de aglomerado, pensado para algo más de guarda). Vino de cuerpo y buen paso, pero a más de $400 claramente ya pelea contra algunos "pesos pesados" contra los que no quedaría de todo bien parado...

En definitiva una buena degustación (aunque faltaron algunos vinos de la línea Décimo, sobre todo el CS, siendo tan bueno el Premium...) para conocer una bodega boutique de características familiares que elabora algunos vinos destacables 

¡Saludos!
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