Recientemente he podido asistir a una excelente degustación de la línea DV Catena de la prestigiosa bodega Catena Zapata Aquí un resumen de lo que dejó el evento...
miércoles, 10 de abril de 2019
Degustación DV Catena
Recientemente he podido asistir a una excelente degustación de la línea DV Catena de la prestigiosa bodega Catena Zapata Aquí un resumen de lo que dejó el evento...
lunes, 18 de marzo de 2019
Botellas de plástico para el vino, ¿lo que se viene?
Para muchos de los amantes del vino el que haya botellas plásticas para guardarlos parece una herejía, pero varias empresas importantes del mundo están empezando a fabricar botellas PET para vinos y ciertos vinos jóvenes para consumir en el año de cosecha ya en Europa se venden en este formato. ¿Tendrá futuro a gran escala o no? Aquí lo analizamos...
lunes, 11 de marzo de 2019
Vinos catados: Enero y Febrero/19
Con el 2019 ya en marcha, haré un repaso aquí de los vinos (sin contar los que ya haya revisado aqui, y catados en degustaciones o eventos) que haya podido probar durante los meses de Enero y Febrero...
sábado, 19 de enero de 2019
Consejos útiles para tomar y guardar vino
El vino es algo hermoso, una bebida compleja, elegante y sofisticada que tiene mucho trabajo detrás. Para hacerle honores es necesario tener en cuenta algunas consideraciones a tener en cuenta...
sábado, 12 de enero de 2019
Vinos catados: Diciembre/18
Ya estamos en Enero, con lo que haré un repaso aquí de los vinos (sin contar los que ya haya revisado aqui, y catados en degustaciones o eventos) que haya podido probar durante el pasado mes de Diciembre...
domingo, 9 de diciembre de 2018
Vinos catados: Noviembre/18
Ya estamos en Diciembre, con lo que haré un repaso aquí de los vinos (sin contar los que ya haya revisado aqui, y catados en degustaciones o eventos) que haya podido probar durante el pasado mes de Noviembre...
viernes, 30 de noviembre de 2018
Degustación Bodegas Sottano / Familia Schroeder
Me había quedado sin colocar mis notas sobre estas dos degustaciones a las que asistí durante octubre y noviembre, de las conocidas bodegas Sottano y Familia Schroeder en la ciudad de Córdoba. Aquí un resumen de lo que dejaron dichos eventos...
lunes, 12 de noviembre de 2018
Top RPC: Los mejores vinos argentinos de menos de $350
En estos tiempos de economía inflacionaria en la Argentina es probable que uno no se pueda permitir mas que muy esporádicamente conseguir vinos de muy alta gama. Pero incluso dentro de un rango de precios no muy elevado (de 10 dólares estadounidenses, redondeemos en $350 argentinos) se pueden hallar vinos de una gran RPC (relación precio-producto). Aquí van algunos de mis sugeridos...
domingo, 11 de noviembre de 2018
Vinos catados: Octubre/18
Ya estamos en el mes de Noviembre, con lo que haré un repaso aquí de los vinos (sin contar los que ya haya revisado aqui, y catados en degustaciones o eventos) que haya podido probar durante el pasado mes de Octubre...
sábado, 27 de octubre de 2018
Premium Wines Experience 2018: Lo más destacado
El día de ayer viernes finalizó la octava edición del Premium Wines Experience, que se desarrolló en los salones del hotel Holiday Inn de la ciudad de Córdoba. A continuación un resumen de lo más destacado de una feria que trajo a unas 60 bodegas con sus mejores vinos de alta gama y reconocidos enólogos de todo el país...
jueves, 11 de octubre de 2018
Vinos catados: Septiembre/18
Ya estamos en el mes de Octubre, con lo que haré un repaso aquí de los vinos (sin contar los que ya haya revisado aqui) que haya podido probar durante el pasado mes de Septiembre...
sábado, 6 de octubre de 2018
Degustación Bodega Aleanna - El Enemigo
En las últimas semanas pude asistir a la primera degustación hecha en la ciudad de Córdoba de la reconocida bodega Aleanna (de Alejandro Vigil y Adrianna Catena) con sus líneas El Enemigo y Gran Enemigo que incluyó su famoso vino de los 100 puntos Parker. Aquí un resumen de lo que dejó el evento...
viernes, 21 de septiembre de 2018
Degustación Bodegas Escorihuela Gascón / Las Perdices
En estos dias pude asistir a dos degustaciones de las conocidas bodegas Escorihuela Gascón y Viña Las Perdices en la ciudad de Córdoba. Aquí un resumen de lo que dejaron dichos eventos...
sábado, 8 de septiembre de 2018
Vinos catados: Agosto/18
Ya estamos en Septiembre, con lo que vamos a hacer un repaso aquí de los vinos (no repetidos) que haya podido probar durante el pasado mes de Agosto...
jueves, 16 de agosto de 2018
Degustación Bodega Funkenhausen
En el día de ayer pude asistir a una degustación que hizo la bodega Funckenhausen Vineyards (de Villa 25 de Mayo, San Rafael, Mendoza) en la ciudad de Córdoba. Aquí un resumen de lo que dejó el evento...
martes, 14 de agosto de 2018
Degustación Bodega Miguel Minni
Durante el pasado mes de julio tuve la oportunidad de asistir a una degustación que hizo la bodega familiar Miguel Minni (de Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza) en la ciudad de Córdoba. Aquí un resumen de lo que dejó el evento...
lunes, 13 de agosto de 2018
Vinos catados: Julio/18
Es hora de hacer un repaso de los vinos que he podido catar durante el pasado mes de Julio...
martes, 31 de julio de 2018
Corchos vs tapas rosca: ¿Cómo se cierra un vino?
El corcho es la forma histórica de tapar una botella de vino. Sin embargo el incremento de los costos por la cada vez más notoria escasez del producto natural obtenido de la corteza del alcornoque ha llevado a muchas bodegas a ofrecer sus vinos con tapas a rosca, que vienen tomando fuerza en el mercado local y sobre todo internacional. ¿Cuáles son los pros y contras de cada opción?
lunes, 16 de julio de 2018
Visitando Valle de Uco: Casa Petrini y Andeluna Cellars
En estos días tuve la oportunidad de visitar varias bodegas en Mendoza, aquí dos del Valle de Uco donde pude realizar degustaciones: Casa Petrini y Andeluna Cellars...
martes, 3 de julio de 2018
Vinos catados: Junio/18
Ya estamos en Julio, es hora de hacer un repaso de los vinos que he podido catar durante el pasado mes de Junio...
