Degustación Bodega Funkenhausen

En el día de ayer pude asistir a una degustación que hizo la bodega Funckenhausen Vineyards (de Villa 25 de Mayo, San Rafael, Mendoza) en la ciudad de Córdoba. Aquí un resumen de lo que dejó el evento...

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Degustación Bodega Miguel Minni

Durante el pasado mes de julio tuve la oportunidad de asistir a una degustación que hizo la bodega familiar Miguel Minni (de Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza) en la ciudad de Córdoba. Aquí un resumen de lo que dejó el evento...

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Vinos catados: Julio/18

Es hora de hacer un repaso de los vinos que he podido catar durante el pasado mes de Julio...

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Corchos vs tapas rosca: ¿Cómo se cierra un vino?

El corcho es la forma histórica de tapar una botella de vino. Sin embargo el incremento de los costos por la cada vez más notoria escasez del producto natural obtenido de la corteza del alcornoque ha llevado a muchas bodegas a ofrecer sus vinos con tapas a rosca, que vienen tomando fuerza en el mercado local y sobre todo internacional. ¿Cuáles son los pros y contras de cada opción? 

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Visitando Valle de Uco: Casa Petrini y Andeluna Cellars

En estos días tuve la oportunidad de visitar varias bodegas en Mendoza, aquí dos del Valle de Uco donde pude realizar degustaciones: Casa Petrini y Andeluna Cellars...

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Vinos catados: Junio/18

Ya estamos en Julio, es hora de hacer un repaso de los vinos que he podido catar durante el pasado mes de Junio...

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Cómo aprender a disfrutar un vaso de whisky (video subtitulado)

Tercera y última parte de serie de tres videos subtitulados, originalmente emitidos por el canal The Modern Rogue (todos los créditos para ellos) con subtítulos propios. Presentado por Brian Brushwood y Jason Murphy junto al experto Daniel Whittington

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